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胡蘿卜素

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β-胡蘿卜素粉劑

來源:www.9990511.com 發表時間:2022/1/29 17:43:06 點擊量:




復配食品添加劑 β-胡蘿卜素粉劑

 

產品標準:GB 26687

生產許可證號:SC20342130300021

產品性狀:本品為桔黃色至桔紅色粉末,無異味。

產品組成:辛烯基琥珀酸淀粉鈉、β-胡蘿卜素、D-異抗壞血酸鈉、檸檬酸、麥芽糊精、植物油。

含量規格:≥1%

包裝規格:1kg/袋×5袋/盒×4盒/箱(20kg/件)

色   調:  黃色到橙色

產品用途:

①用于食品配料中本品為水溶性粉劑,隨著用量的遞增,配料顏色從淡黃色向橙色加深。用作食品著色劑和起云劑,適合固體食品、糖衣、糖漿等。如固體飲料、烘焙小食品、糖果、果凍、口香糖、冰淇凌、湯粉、發酵乳品、奶粉、蛋白粉、吉士粉、酸性溶液制品等。

②用于醫藥保健品中本品所含功能性原料β-胡蘿卜素為維生素A的前體,可用于醫藥保健品中。

③用于飼料添加劑中

使用方法:

①干法添加根據用戶產品配方添加,用混合機混合均勻即可。

②濕法添加先用少量水將其打漿溶解后,再加入產品配料中攪拌均勻即可。

使用注意事項:

本品所含功能性成分“β-胡蘿卜素”對空氣、潮濕和強光(日光)照射和極端低溫敏感,為延長用戶產品的貨架期,使用后的產品應密封,在干燥、避光條件下保存。本產品保質期為24個月,一旦開封,應盡快使用。

法規安全性:

本品屬食品添加劑,不添加任何違禁物質,可安全使用。在食品中的使用范圍和最大使用量參照GB2760之規定。

使用濃度參考:

食品名稱    濃度(折算成純的β-胡蘿卜素)

焙烤食品  4 mg/kg

沖調的速溶飲料  0.8~10mg/kg

面條(方便面、通心面、干脆面等) 10~40 mg/kg

果凍  5~9 mg/kg

雪糕  3~15 mg/kg

糖果  2~15 mg/kg

運動飲料  5~6 mg/kg

果味型飲料  2~15 mg/kg

果味型冰淇淋   3~15 mg/kg

雪糕、冰淇淋夾餡  1.5~6 mg/kg

藥品及保健品   10~100 mg/kg

 

生 產 商:隨州市世力達生物科技有限公司

生產地址:湖北省隨州市曾都區南郊柳樹淌工業園

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公司官網:http://www.9990511.com

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